浅谈基层驻屠宰场检疫工作

• 作者: 胡晓莉
• 来源期刊: 新农村（黑龙江）
• 关键词: 定点屠宰 检疫
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 畜牧兽医
• 页码范围: 101
• 页数: 1页
• 字数: 1784字
• 语种: 中文

摘要

新的生猪定点屠宰条例,定点屠宰管理职能由原商务部门划分到畜牧兽医部门,从原来的驻场检疫提升到行政监管工作,对动物性食品安全从源头到餐桌有了更加明确的分工,畜牧兽医部门从养殖到生产产品出场全程监管,要求基层工作人员不仅仅是兽医技术过硬,还要加强社会责任感和执法意识.