复合益生菌对昆明小鼠生长性能和肠道酶活性的影响

• 作者: 刘冬 叶明 叶红玲 黄守敏
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 复合益生菌 生长性能 蛋白酶 纤维素酶
• 年，卷（期）: 2016,（19）
• 所属期刊栏目: 动物科学? 饲料科学
• 页码范围: 173-175
• 页数: 3页
• 分类号: S865.1
• 字数: 2756字
• 语种: 中文

摘要

[目的]探讨饲料中添加复合益生菌对断奶小鼠的安全性及其肠道酶活性的影响。[方法]以蜡样芽孢杆菌B1－1、蜡样芽孢杆菌JC128和乳酸杆菌SL1－5制备复合益生菌剂。以复合益生菌饲喂昆明小鼠，评价其安全性，并分析其对断奶昆明小鼠生长性能、肠道纤维素酶活和蛋白酶活力的影响。[结果]此3株菌株制备的复合益生菌安全的较好，能显著提高昆明小鼠日增重。试验组的小鼠在饲喂含有复合益生菌制剂的添加剂后，其肠道内的蛋白酶活和纤维素酶活都明显高于对照组。[结论]复合益生菌能够显著提高昆明小鼠的生长性能和肠道内酶活力。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶明	合肥工业大学生物与食品工程学院	79	506	11.0	16.0
2	刘冬	安庆职业技术学院园林园艺系	34	47	4.0	4.0
3	叶红玲	安庆职业技术学院园林园艺系	15	28	3.0	4.0
4	黄守敏	安庆职业技术学院园林园艺系	12	10	2.0	2.0