皮革感官特性参数测试评价系统的分析与发展

• 作者: 宇文欢 张明 董继先
• 来源期刊: 西部皮革
• 学科: 工学
• 关键词: 感官特性 测试方法 评价系统 KES-F系统 FAST系统 Phabr Ometer系统
• 年，卷（期）: 2016,（21）
• 所属期刊栏目: 工艺与技术 PROCESS AND TECHNOLOGY
• 页码范围: 55-59
• 页数: 5页
• 分类号: TS57
• 字数: 4536字
• 语种: 中文

摘要

系统论述了现阶段国内外在皮革感官特性参数测试方面的研究现状、设备组成、测试方法、使用优缺点及适用范围，分析其内在发展规律和外在市场需求，提出了今后的研究方向。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董继先	陕西科技大学机电工程学院	235	941	13.0	20.0
2	张明	陕西科技大学机电工程学院	7	24	2.0	4.0
3	宇文欢	陕西科技大学机电工程学院	2	1	1.0	1.0