"9+3"中职学校食堂成本控制管理的研究

• 作者: 李亮
• 来源期刊: 经贸实践
• 关键词: "9+3"中职学校 成本控制
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 经营管理
• 页码范围: 168
• 页数: 1页
• 字数: 2020字
• 语种: 中文

摘要

"9+3"中职学校食堂面向学校全体师生,其目的不是获取利润,而是为师生供给优质的餐饮.但由于很多"9+3"学校食堂的成本控制管理不到位,导致学校餐饮价格偏高,给"9+3"学生和家长增加了经济压力.所以本文将针对"9+3"中职学校食堂成本控制进行研究,目的在于通过加强食堂的成本控制管理,减少人力、物力的消耗,降低学校餐饮价格.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李亮		3	6	2.0	2.0