中华老字号"生命力":技术创新能力分析——以上市酒类企业为例

• 作者: 李如是
• 来源期刊: 经贸实践
• 关键词: 中华老字号 传统酒 葡萄酒 技术创新
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 经营管理
• 页码范围: 132,134
• 页数: 2页
• 字数: 3000字
• 语种: 中文

摘要

一直牢牢占据"国酒"地位的中华老字号传统酒在近几年经营状况持续走低,而"外来"葡萄酒市场却一片形势大好,是否传统酒果真"生命力"不足.本文从技术创新视角对二者进行了分析,发现传统酒在研发方面的投入远高于国产葡萄酒代表企业——张裕.传统酒总体市场占有率虽然有所下降,但是营业收入一直平稳增长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李如是		12	1	1.0	1.0