巨大口蘑的研究现状及前景展望

• 作者: 刘英 叶运寿 杨水莲 聂健 莫美华 蒋鑫宇 袁菁艺 郑锦荣 黄友环
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 巨大口蘑 研究现状 生物特性 栽培料 前景
• 年，卷（期）: 2016,（10）
• 所属期刊栏目: 基础科学与方法
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 字数: 5466字
• 语种: 中文

摘要

综述了巨大口蘑在生物学特性、食用和药用作用及营养和经济价值、野生菌种的分离与驯化、栽培料方面的研究现状,指出了巨大口蘑栽培中存在的问题,并展望了巨大口蘑栽培技术的发展前景.