餐厨废弃物厌氧发酵工艺优化

• 作者: 刘伟伟 吴金勇 姚建铭 毛碧飞 袁丽霞 陈祥松
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 餐厨废弃物 厌氧发酵 参数 正交试验 优化
• 年，卷（期）: 2016,（36）
• 所属期刊栏目: 资源? 环境
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: S216
• 字数: 3706字
• 语种: 中文

摘要

[目的]考察温度、有机负荷、接种量3个关键参数对餐厨废弃物厌氧发酵过程的综合影响。[方法]采用正交试验法综合考察了批量式发酵过程餐厨废弃物产沼气及降解效果，并进行了验证试验。[结果]温度是影响餐厨废弃物厌氧发酵的显著因素；最佳发酵条件为温度35℃、接种量350 g、有机负荷40 g，在此条件下发酵产气中平均CH4含量可达68．75％，TS产气率及VS产气率分别为661．96和708．97 mL／g，能源转化效率可达79．92％。[结论]可为以餐厨废弃物为原料的沼气工程提供技术参考。