畜产品安全监督中"瘦肉精"的检测方式之研究

• 作者: 王乐
• 来源期刊: 兽医导刊
• 关键词: 畜产品 瘦肉精 研究
• 年，卷（期）: 2016,（22）
• 所属期刊栏目: 畜产品安全
• 页码范围: 60
• 页数: 1页
• 字数: 2043字
• 语种: 中文

摘要

近年来,在畜产品养殖的过程中添加瘦肉精屡禁不止,为了保证人们的健康饮食,我国尽全力的禁止瘦肉精的使用,所以瘦肉精的检测就成了研究的重点.本文通过一些途径研究了畜产品中瘦肉精的快速检测方法,以供参考.