新形势下食品安全检验检测中技术应用分析

• 作者: 沈媛媛
• 来源期刊: 低碳地产
• 关键词: 食品安全 色谱 质谱 光谱 生物检测
• 年，卷（期）: 2016,（20）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 124
• 页数: 1页
• 字数: 1807字
• 语种: 中文

摘要

食品安全关系人民生命财产安全,影响国家稳定,是社会关注的焦点问题,为确保食品卫生安全,检验检测技术和方法必不可少,而且需要不断的创新和改进,以适应发展之需.本文就目前食品安全情况进行分析,对食品安全检测技术发展以及前景展望进行综述,食品安全技术的研究提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈媛媛		2	2	1.0	1.0