离子色谱技术在茶叶检测中的研究进展

• 作者: 周晓微 张蓓 李小娟 聂钰洪
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 离子色谱 茶叶 检测
• 年，卷（期）: 2016,（17）
• 所属期刊栏目: 食品科学 -- 音食品研究
• 页码范围: 247-248
• 页数: 2页
• 分类号: TS272.7
• 字数: 3665字
• 语种: 中文

摘要

概述了近几年国内外离子色谱技术在茶叶分析及检测方面的研究进展，详细介绍了该技术在茶叶有效组分定性与定量检测中的应用，并展望了离子色谱技术在茶叶检测方面的应用前景。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张蓓	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	12	33	4.0	5.0
2	周晓微	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	11	70	5.0	8.0
3	李小娟	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	11	24	3.0	4.0
4	聂钰洪	郑州轻工业学院食品与生物工程学院	12	63	4.0	7.0