浅谈气相色谱法在食品质量检测中的应用

• 作者: 伊彬 郭桢灏
• 来源期刊: 环球市场
• 关键词: 气相色谱技术 食品质量检测 应用
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 理论探讨
• 页码范围: 134
• 页数: 1页
• 字数: 2305字
• 语种: 中文

摘要

随着生活质量与水平的不断提高,人们对食品的要求也日益的提高,但是很多商家为了获取更高的利益不断地在食品中添加各种添加剂,进而产生了很多的食品安全问题.食品安全问题与人们的健康息息相关,因此,一定要加强食品安全方面的检测,而气相色谱技术作为食品检测的关键技术得到了不断地发展,并日益受到人们的重视.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭桢灏		3	5	1.0	2.0
2	伊彬		2	5	1.0	2.0