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摘要:
对2011-2015年贺州烟叶主要化学成分进行了分析,结果表明:近5年贺州烟叶化学成分以总氮含量的稳定性较好,氯离子含量呈下降趋势,上部叶钾离子含量呈上升趋势,这些情况有利于烟叶品质的改善;而总糖、还原糖、总植物碱和淀粉含量存在不同程度的变异情况,其中以淀粉含量的波动幅度较大,从而对烟叶品质产生不利影响,也不利于卷烟产品配方的稳定。
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文献信息
篇名 贺州烟区不同年份烟叶主要化学成分变异性分析
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 烟区 烤烟 化学成分 变异系数 广西贺州
年,卷(期) 2016,(18) 所属期刊栏目 食品科学 -- 音食品研究
研究方向 页码范围 259-261
页数 3页 分类号 S572
字数 3830字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 首安发 广西区烟草公司贺州市公司 12 55 5.0 7.0
2 黄武 10 45 4.0 6.0
3 黄聪光 18 55 5.0 7.0
4 李群岭 23 84 5.0 8.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
烟区
烤烟
化学成分
变异系数
广西贺州
研究起点
研究来源
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期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
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