丁醚脲在甘蓝和花菜中的残留动态研究

• 作者: 朱烈 李旦阳 许敏球 钱利红
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 丁醚脲 甘蓝 花菜 残留 消解 液相串联质谱
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 食品科学? 农产品贮藏与加工
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: S481+.8
• 字数: 2964字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究丁醚脲在蔬菜中的残留检测方法和田间消解动态，为丁醚脲在蔬菜上的使用安全提供参考依据。[方法]结合QuEChERS 前处理技术和 LC －MS／MS 分析技术，开发建立丁醚脲在甘蓝和花菜中的检测方法，并采用田间试验方法研究丁醚脲在甘蓝和花菜中的残留消解动态规律。[结果]试验表明，在0．01～1．00 mg ／kg 添加水平范围内，甘蓝样品中的添加回收率在79．4％～86．8％，变异系数为4．6％～7．2％，花菜样品中的添加回收率在83．8％～88．5％，变异系数为5．1％～7．7％，检出限为2．5μg／kg。田间残留试验表明，丁醚脲在甘蓝和花菜中降解符合动力学曲线，丁醚脲在甘蓝和花菜中的消解半衰期分别为2．2和3．2 d。[结论]该试验方法进行甘蓝和花菜中丁醚脲残留测定，灵敏度高，重现性好，符合农药残留检测的要求。消解动态和最终残留试验结果结合我国和国外 MRL 值，建议推荐用量的丁醚脲在甘蓝和花菜中的安全间隔期为7 d，出口蔬菜中谨慎使用丁醚脲。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许敏球		6	10	2.0	3.0
2	朱烈		3	7	2.0	2.0
3	李旦阳		1	3	1.0	1.0
4	钱利红		2	3	1.0	1.0