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摘要:
沈阳市是辽宁省产粮大市,粳稻谷是主要种植粮种.对2014年种植的晚粳稻谷主要品种的质量、品质进行检测、分析和评价,结果表明:测试结果依据《稻谷(GB1350-2009)》的粳稻谷指标评定,出糙率、整精米率等主要指标均达到中等以上水平,测试品种均符合各级储备粮质量要求,适宜作各级储备粮.测试结果依据《优质稻谷(GB/T17891-19991)》的粳稻谷指标评定,出糙率、整精米率、食味评分、直链淀粉、胶稠度、垩白粒率等指标均符合优质稻谷标准要求.综合来看,辽星19号、沈农9816、金丰大穂、盐丰28、辽星6号的质量品质表现良好,建议农民试种上述品种.
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内容分析
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文献信息
篇名 2014年沈阳市晚粳稻谷品质分析和评价
来源期刊 现代农业科技 学科 农学
关键词 晚粳稻谷 品质 评价 2014年 辽宁沈阳
年,卷(期) 2016,(6) 所属期刊栏目 品种资源
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 S511
字数 3059字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李雅莲 16 63 5.0 7.0
2 戴志桐 中国华粮物流集团前进国家粮食储备库 1 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
晚粳稻谷
品质
评价
2014年
辽宁沈阳
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
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131
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166516
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