翻转课堂在技工院校《食品分析与检验》课程的应用

• 作者: 倪凯燕
• 来源期刊: 才智
• 关键词: 翻转课堂 《食品分析与检验》 教学应用
• 年，卷（期）: 2016,（12）
• 所属期刊栏目: 创新教育 Innovation Education
• 页码范围: 188-190
• 页数: 3页
• 字数: 3409字
• 语种: 中文

摘要

《食品分析与检验》课程是技工院校食品检测类专业的核心课程之一，本文针对技工院校学生学习特点及专业课程的特点，充分发挥翻转课堂优势在《食品分析与检验》课程的应用，从而更好地提高教学质量，促进教师与学生的共同发展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪凯燕		1	0	0.0	0.0