浅析印度茶为“国饮”的历史推力与现实阻力

• 作者: 周惠芳
• 来源期刊: 商
• 关键词: 印度 茶为 “国饮” 英殖民 咖啡 后工业时代
• 年，卷（期）: 2016,（28）
• 所属期刊栏目: 管理视窗 -- 商业文化
• 页码范围: 144-144,130
• 页数: 2页
• 字数: 4411字
• 语种: 中文

摘要

本文拟针对茶饮成为印度饮用人数最多的饮料这一现象进行分析。首先通过对茶在印度传播的历史过程及生产、消费情况的概述，阐明茶饮为印度最受追捧的饮料；其次，分析茶饮成为印度第一大饮料和阻碍其成为“国饮”的原因。通过分析表明，不论是茶为“国饮”之现象的出现还是咖啡与茶的对抗，不外乎政治、经济、饮食习惯作用的结果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周惠芳	四川大学南亚研究所	2	4	1.0	2.0