欧盟食品安全应急管理体系研究及对我国的借鉴

• 作者: 张秋 王雪黎 陈慧
• 来源期刊: 肉类研究
• 关键词: 食品安全 应急管理 食品安全事件
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 『专题论述』Reviews
• 页码范围: 60-64
• 页数: 5页
• 字数: 7322字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/rlyj1001-8123-201701011

摘要

食品安全是当下中国社会普遍关注的焦点问题之一，也是重要的民生问题。目前，我国食品安全应急体系建设稳步推进，食品安全应急管理体制、机制和法制健全，预案体系已初步形成，全系统的应急管理能力得到显著提升。同时，应急管理也存在许多问题与不足。本文在梳理欧盟与我国食品安全应急管理现状与问题的基础上，提出几点思考，为提升我国食品安全应急能力提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张秋		11	51	3.0	7.0
2	陈慧		13	38	3.0	5.0
3	王雪黎		1	10	1.0	1.0