对大理州生猪定点屠宰监管工作的思考

• 作者: 王凤英 角根琴
• 来源期刊: 云南畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 大理州 生猪 定点屠宰
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 37-39
• 页数: 3页
• 分类号: S858.281.4+3
• 字数: 3419字
• 语种: 中文

摘要

分析大理州生猪定点屠宰监管工作现状及存在问题,提出加强领导,科学指导;优化布局,严格屠宰企业准入管理;依法经营,改善服务;抓好屠宰检疫,做好无害化处理;强化屠宰行业管理,规范屠宰行业发展秩序等对策措施,为进一步做好全州生猪定点屠宰监管工作提供参考.