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摘要:
介绍了国内外冷库的发展现状.以哈尔滨地区某中型分配性肉类冷库为例,阐述了冷库制冷工艺的设计和平面拟定、设备选型和计算等.可供类似冷库的设计计算借鉴和参考.
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效率
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地上冷库
装配式冷库
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 北方地区中型分配性肉类冷库设计方案
来源期刊 肉类工业 学科
关键词 冷库 平面拟定 设备选型 设计
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 制冷与速冻食品
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号
字数 3305字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许井慧 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
冷库
平面拟定
设备选型
设计
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
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17
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20487
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