西洋参多糖结构与药理活性研究进展

• 作者: 孙印石 李珊珊
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 医学
• 关键词: 西洋参 多糖 结构 活性 研究进展
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 68-71
• 页数: 4页
• 分类号: R282.710.5
• 字数: 4259字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16720/j.cnki.tcyj.2017.03.015

摘要

西洋参是五加科人参属植物,具有调节免疫力、抗肿瘤等多种功效.多糖是西洋参发挥药用价值的重要活性成分.根据单糖组成不同,西洋参多糖可分为中性多糖和酸性多糖.中性多糖主要包括葡聚半乳糖、阿拉伯半乳聚糖;酸性多糖主要包括RG-I和HG型果胶等.西洋参多糖具有免疫调节、抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性.本文对近年来发表的文章进行了总结,对西洋参多糖结构和活性研究进展进行了综述,为西洋参多糖的进一步开发和应用提供参考和依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙印石	中国农业科学院特产研究所	43	176	7.0	11.0
2	李珊珊	中国农业科学院特产研究所	35	214	8.0	13.0