基于系统动力学的生鲜农产品国际冷链物流运作风险控制研究——以云南省生鲜蔬菜国际冷链物流为例

• 作者: 喻庆芳 杨小佳 杨扬
• 来源期刊: 北京交通大学学报
• 学科: 经济
• 关键词: 生鲜农产品 国际冷链物流 物流运作风险 系统动力学 模拟仿真
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 物流研究
• 页码范围: 119-128
• 页数: 10页
• 分类号: F252.2
• 字数: 8184字
• 语种: 中文

摘要

以云南省生鲜蔬菜国际冷链物流为例,从系统的角度对国际冷链物流运作风险进行分析,找出主要风险因素,明确风险系统的内部结构及反馈机制,构建生鲜农产品国际冷链物流运作风险的系统动力学模型.模拟仿真结果显示:国际冷链物流运作前6天成本风险和时间风险较高.10天后品质风险较高;风险控制策略具有一定的滞后性,通常在2天以后才生效;当风险控制策略实施有效且风险控制成本占物流运作费用的比例在15％左右时,国际冷链物流运作绩效最高.降低风险的对策措施是:企业间加强协调合作,注重果蔬预冷环节;提前进行合理的风险评估,做好风险防治;综合考虑风险控制成本、运作风险、运作绩效三方面的均衡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨小佳	昆明理工大学交通工程学院	3	29	2.0	3.0
2	喻庆芳		5	29	3.0	5.0