基于社会共治的生鲜农产品电商的质量安全监管

• 作者: 姜启军 虞嘉雯
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 经济
• 关键词: 生鲜农产品 电子商务 质量安全 社会共治
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 农业经济管理·农业信息技术
• 页码范围: 112-117
• 页数: 6页
• 分类号: F203
• 字数: 6997字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15955/j.issn1000-3924.2017.05.21

摘要

农产品的质量安全问题一直是政府及公众关注的焦点.近年来生鲜农产品电商迅猛发展,但对其产品和服务的监管尚未明确.通过对生鲜农产品电商的发展现状和监管主体进行识别,论述生鲜电商食品安全监管存在的问题,进而提出了基于社会共治的生鲜农产品质量安全社会共治监管框架,以政府、媒体、公众以及生鲜电商平台共同治理,实现对生鲜农产品电商的监管,重点建设运营信息平台和多区域组合配送冷链体系,这对于促进生鲜农产品电商可持续健康发展,确保生鲜农产品食品安全具有一定的现实意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜启军	上海海洋大学经济管理学院	55	340	12.0	16.0
2	虞嘉雯	上海海洋大学经济管理学院	2	7	1.0	2.0