冰冻杂鱼切块机精准自动控制技术研究

• 作者: 倪琦 朱烨 江涛 洪扬 陈超
• 来源期刊: 渔业现代化
• 学科: 工学
• 关键词: 切块机 变频调速 PLC 步进电机 光电计数器
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 水产品加工
• 页码范围: 45-49,66
• 页数: 6页
• 分类号: TP29
• 字数: 3485字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-9580.2017.05.009

摘要

为提高渔业养殖效率,改变现有杂鱼块不平整和破碎率较高等缺点,研制了一种自动化程度较高的冰冻杂鱼切块机.采用变频调速技术,以通用串行通信接口通讯协议实现西门子PLC与MM440变频器通讯,用普通齿轮减速电机进行杂鱼切块宽度调节,用测距传感器进行精确测距,对射式光电计数器进行切块计数.通过PLC控制变频器参数,设置减速电机的运行参数,再运用PLC与上位机之间的串口通讯,实现良好的人机交互,从而完成切块机精准自动控制.性能测试结果显示,在额定电压400 V条件下,切块速度25~35块/min,可将600 mm×400 mm×80 mm的杂鱼板切成宽60~90 mm,宽度可调;空载状态下,功率0.26 kW,负载运行时的转速、功率、扭矩成正比.在指定宽度下,切块精度为±5%,切块个数准确.研究表明,该控制系统可靠,适合在沿海渔业养殖中应用推广.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪琦	中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所	42	468	12.0	21.0
2	江涛	中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所	30	160	7.0	12.0
3	朱烨	中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所	9	14	3.0	3.0
4	洪扬		1	3	1.0	1.0
5	陈超		1	3	1.0	1.0