依据新标准监测密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量

• 作者: 仲召昊 任豪 刘丽霞 杨丽 郁强
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 食品包装材料 标准 密胺餐具
• 年，卷（期）: 2017,（24）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 分类号: TS976
• 字数: 3328字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.24.029

摘要

密胺餐具是由密胺树脂粉经过加热加压压制等成型工艺制得,属于高分子聚合物的一种.相对于陶瓷和不锈钢餐具,密胺餐具具有美观、轻巧、不易碎等优点,因此被广泛用于儿童饮食和餐饮业.但使用密胺餐具是否健康,需要引起重视.对此,本文依据新标准监测了密胺塑料餐具产品总迁移量、三聚氰胺迁移量、甲醛迁移量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨丽		6	7	2.0	2.0
2	刘丽霞		4	4	1.0	1.0
3	仲召昊		3	6	2.0	2.0
4	任豪		2	2	1.0	1.0
5	郁强		5	6	2.0	2.0