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摘要:
“黔北黑猪”主要分布于贵州北部,是遵义唯一上“中国畜禽品种志”的地方猪品种,在养殖上有繁殖率高、发情征候明显、母猪护仔性强、耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高等优点,并且黔北黑猪肉质鲜美,肥肉肥而不腻、瘦肉鲜嫩美味,还深受美食家及消费者的青睐。
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保护与利用
内容分析
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文献信息
篇名 关于加强“黔北黑猪”品种资源保护及利用的建议
来源期刊 遵义科技 学科 农学
关键词 黔北黑猪 品种资源保护 利用 地方猪品种 畜禽品种 繁殖率 适应性 屠宰率
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-34
页数 3页 分类号 S828.2
字数 语种
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1 秦华 8 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
黔北黑猪
品种资源保护
利用
地方猪品种
畜禽品种
繁殖率
适应性
屠宰率
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
遵义科技
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