我国植物性天然香料提取技术的发展现状及趋势

• 作者: 毕寒 阎峰
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 天然香料 水蒸气蒸馏法 超临界CO2萃取法 香料工业
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 714-716,738
• 页数: 4页
• 分类号: TQ654+.2
• 语种: 中文

摘要

介绍了目前植物性天然香料的几种提取技术;对水蒸气蒸馏法、压榨法、吸附法、浸提法、水扩散法、超临界CO2萃取法、微胶囊双水相萃取法、分子蒸馏法、微波辅助萃取法、超声波萃取法和生物法的优缺点进行了综述;对我国植物性天然香料工业的现状进行了概括.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阎峰	沈阳化工大学应用化学学院	59	179	8.0	10.0
2	毕寒	沈阳化工大学应用化学学院	3	4	1.0	2.0