离子色谱法测定蒸馏酒中氰化物含量的方法性能分析

• 作者: 刘绪 刘芯韵 宋文江 张华玲 张坤 易啸 郑若欣
• 来源期刊: 食品与发酵科技
• 学科: 工学
• 关键词: 离子色谱 蒸馏酒 氰化物
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 94-95,126
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3
• 字数: 1251字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-506X.2017.02-019

摘要

建立离子色谱法测定蒸馏酒中氰化物的具体测定条件.样品经0.22μm微孔滤膜过滤上机.采用Dionex IonPacTM AS11-HC色谱柱,银电极为工作电极,以0.5mM乙酸钠+0.1mM氢氧化钠+0.5%(v/v)乙二胺为淋洗液进行等度洗脱,流速1.0mL/min,进样量25μL.结果表明,氰化物含量在5-150μg/L浓度范围内,线性关系良好,相关系数(R2)为0.9996,方法检出限为0.19μg/L,最低检出浓度为0.7μg/L.保留时间相对标准偏差为0.15%,峰面积相对标准偏差为0.85%,相对标准不确定度为0.014.样品加标回收率在99.0-100.1%之间,CN-出峰时间为5.75min左右.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易啸		2	13	2.0	2.0
2	刘芯韵		1	9	1.0	1.0
3	张坤		4	11	2.0	3.0
4	郑若欣		5	29	3.0	5.0
5	宋文江		2	9	1.0	2.0
6	刘绪		9	15	2.0	3.0
7	张华玲		6	15	2.0	3.0