太白湖水体及水产品铅、铬及镉含量状况分析

• 作者: 庞道华 李广辉 李永华 谢瑞宁 赵耀
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 化学
• 关键词: 太白湖 水体 水产品 重金属 ICP-MS 石墨炉原子吸收法
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 78-84
• 页数: 7页
• 分类号: O65

摘要

目的:对济宁市太白湖水体及水产品中重金属铅、铬、镉的含量进行测定,了解太白湖重金属污染情况,为太白湖治理提供理论依据。方法:在太白湖景区不同方位采集太白湖湖心水、河蚌、田螺、水草、藕等5种试样,试样经过消化处理后,水样中铅、铬、镉3种重金属含量用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)检测,其他试样用石墨炉原子吸收法检测。结果:用ICP-MS测得太白湖湖心水中铅、铬、镉含量分别为0.00349、0.0022、0.000612 mg/kg;用石墨炉原子吸收法测得水草、藕、河蚌、田螺中铅含量分别为0.0212、0.00953、0.110、0.09325 mg/kg,铬含量分别为0.898、0.956、3.598、5.128 mg/kg,镉含量分别为0.0116、0.0101、0.00226、0.0105 mg/kg。结论:所测太白湖湖心水和水产品中铅、镉含量均未超过国家标准;湖心水铬含量未超过国家标准;水草、藕、田螺和河蚌中铬元素含量均超过国家标准。