儿童酱油和普通酱油有啥区别? 生抽、老抽怎么选?

• 作者: 白颖 陈宇
• 来源期刊: 消费者报道
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: xfzbd_2017,（1）
• 页码范围: 23-
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.21

摘要

<正>酱油是中国传统的调味品,至今已有2000多年的历史。天然酿造、增鲜淡口、原汁原色,各种酱油宣传广告语让消费者感到扑朔迷离,难以选择。金标生抽、味极鲜、特级老抽、有机酱油、儿童酱油,面对市场上林林总总的酱油产品,该怎么选?儿童酱油与普通酱油有什么区别?如何分别酱油的品质?2016年9月,《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了厨邦、海天、珠江桥、千禾、味事达、加加等6款国内品牌的儿童酱油及其生抽和三井、福山等2