荷藕文化的中心——莲子

• 作者: 王国玮
• 来源期刊: 保健医苑
• 关键词: 荷藕 文化历史 中心 莲子 新石器时代 原始人类 野果 农耕文化 腊八 长江流域 阿穆尔河 黑龙江 北半球 沼泽 清香 黄河 湖泊 荷花 采集
• 年，卷（期）: 2017,（7）
• 所属期刊栏目: 药食同源
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

说到莲子,几乎无人不知、无人不晓,每年腊八家家户户熬的腊八粥里,都有莲子的身影.但是,你知道吗,莲子、荷藕的文化历史太久了,在人类出现以前,大约一亿零四千五百年前,荷花在我国的阿穆尔河(今黑龙江)、黄河、长江流域及北半球的沼泽湖泊中顽强地生存下来.大约过了九千年,原始人类开始出现.人类为了生存,采集野果充饥,不久便发现这种“荷藕”的野果和根节(即莲子与藕)不仅可以食用,而且甘甜清香,味美可口.一直到公元前五六千年的新石器时代,随着农耕文化的出现,人类对荷藕开始了进一步的了解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王国玮		42	22	3.0	4.0