一起航空配餐引起食源性志贺氏菌感染暴发事件的分析研究

• 作者: 周毓瑾 董晓梅
• 来源期刊: 民航医学
• 关键词: 航空配餐 食源性 志贺氏菌 感染暴发 卫生部 美国 disease control 流行病学调查 明尼苏达州 控制与预防 传染性疾病 食物中毒 旅客 病例报告 澳大利亚 病原学 中心 污染 事件 日本
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 航空食品卫生
• 页码范围: 168-170
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

2004年9月,美国夏威夷卫生署相继收到来自美国明尼苏达州卫生署、日本卫生部及澳大利亚卫生部的病例报告,多名旅客于2004年8月22-24日期间乘坐美国航班飞机后发生腹泻性肠道传染性疾病.美国疾病控制与预防中心(centers for disease control and prevention,CDC)对此事件展开病原学鉴定和流行病学调查,最终判定为航空配餐引起国际旅客志贺氏菌污染食物中毒[1].

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董晓梅	中国东方航空股份有限公司综合管理部航空卫生管理部	3	0	0.0	0.0
2	周毓瑾	民用航空医学中心民用航空医学研究所	5	0	0.0	0.0