添加49种制曲中药材对微藻异养生长的影响研究

• 作者: 吴正云 崔超逸 张炜 杨丽
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 中药材 微藻 生物量 比生长速率 逐步回归 Person相关 频数统计 系统聚类
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 生物工程篇
• 页码范围: 7-10
• 页数: 4页
• 分类号: R284
• 语种: 中文

摘要

分别添加防风、粉葛、侧柏叶及大黄等49种常见制曲中药材进行微藻异养培养,结果显示:添加防风、粉葛、白术等药材对微藻生长有明显促进作用,添加山楂、菊花、大黄等药材对微藻生长有明显抑制作用.对样品生长指标与中药材药性及主要化学成分的逐步回归、Person相关、频数统计及系统聚类分析结果显示:添加富含糖类、醇类,性寒、温、平,味辛、甘的药材可提高微藻生物量;添加富含有机酸类、酮类、酚类,味苦的药材可减少微藻生物量;药材中的酚类和醌类可能是微藻比生长速率降低的主要原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨丽		90	364	10.0	15.0
2	吴正云		54	187	6.0	11.0
3	张炜		38	84	5.0	8.0
4	崔超逸		1	0	0.0	0.0