酿酒酵母产泛酸工程菌株的构建与诱变

• 作者: 任郑 姜杰 孙杰 魏春
• 来源期刊: 发酵科技通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 酿酒酵母 泛酸 表达盒 微波辐射
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 134-137,142
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 2957字
• 语种: 中文

摘要

泛酸具有重要的生理功能,参与糖、脂肪、蛋白质及能量的代谢,广泛用作微生物药物、食品添加剂和饲料添加剂.通过强化酿酒酵母泛酸生物合成途径的酮泛解酸羟甲基转移酶、酮泛解酸还原酶、泛酸合成酶和多胺氧化酶的表达水平,提高酵母泛酸合成量.在不合泛酸的培养基中培养102 h后,泛酸质量浓度达到290 μg/L.进一步对菌株BYPAN01进行微波辐照诱变,筛选到的突变株BYPAN02泛酸质量浓度较菌株BYPAN01和BY4741分别提高了43.3％和203.2％,达到415.7μg/L,为实现泛酸的环保和低成本合成提供了新的思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏春	浙江工业大学生物工程学院	22	70	3.0	7.0
2	孙杰	浙江工业大学生物工程学院	9	28	3.0	5.0
3	姜杰	浙江工业大学生物工程学院	3	11	2.0	3.0
4	任郑	浙江工业大学生物工程学院	2	3	1.0	1.0