新育种苦瓜调控3T3-L1前脂肪细胞之细胞周期停滞之影响

• 作者: 刘程炜 张维棠 徐庆琳 邱天惠
• 来源期刊: 农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 3T3-L1前脂肪细胞 新育种苦瓜 细胞周期
• 年，卷（期）: nykxb,（2）
• 页码范围: 128-139
• 页数: 12页
• 分类号: R28

摘要

近年来由于饮食与生活型态改变,使得肥胖盛行率在过去数十年间以倍数方式急遽增加。苦瓜(Momordica charantia)已知含有三萜类、酚类物质与共轭亚麻油酸,过去已被长期使用作为治疗第二型糖尿病与发炎反应上,然而利用新育种苦瓜探讨3T3-L1前脂肪细胞对细胞周期调控之影响,目前仍缺乏相关文献资料。因此,本研究利用三种新育种苦瓜 (苹果苦瓜、苦瓜明道选72与苦瓜冲绳选33) 之果肉与种子,分别以水、甲醇、乙醇、丙酮与乙酸乙酯所制备之萃取物,探讨三种新育种苦瓜对3T3-L1前脂肪细胞之细胞周期调控之影响。结果显示,在30种苦瓜萃取物中,以苹果苦瓜种子水萃取物具有最佳抑制3T3-L1前脂肪细胞生长之作用,在细胞周期分析结果显示,其亦可发现3T3-L1前脂肪细胞之细胞周期停滞于G1期。在分子机制结果显示,苹果苦瓜种子水萃取物可藉由增加p-p53、p27与p18之蛋白表现,进而抑制CDK2、CDK6、cyclin D1与p-Rb之蛋白表现。综合上述结果显示,苹果苦瓜种子水萃取物可藉由抑制3T3-L1前脂肪细胞之增生,并使细胞周期停滞于G1期。