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摘要:
“塑化剂”的风波引起了人们对食品安全的担忧,也波及到了整个食品接触材料用塑料制品企业,但并不是所有塑料制品中都含有“塑化剂”.通过从国家最新实施或即将实施的塑料食品安全新标准角度来阐述“塑化剂”的可能来源以及在不引发食品安全的前提下正确使用“塑化剂”.
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文献信息
篇名 从塑料食品安全新标准角度谈塑料中的“塑化剂”问题
来源期刊 化学工程师 学科 工学
关键词 塑料 食品安全 食品接触材料 塑化剂(增塑剂) 标准
年,卷(期) 2017,(9) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 44-46
页数 3页 分类号 X965
字数 2851字 语种 中文
DOI 10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20170944
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周姝萌 6 11 2.0 3.0
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研究主题发展历程
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塑料
食品安全
食品接触材料
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研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
化学工程师
月刊
1002-1124
23-1171/TQ
大16开
哈尔滨市香坊区衡山路18号
14-165
1988
chi
出版文献量(篇)
5908
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9
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24587
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