拼贴,慢食,社区记赵扬建筑工作室设计的大理“柴米多”大杂院

• 作者: 王飞
• 来源期刊: 时代建筑
• 学科: 工学
• 关键词: 大理 从农场到餐桌 拼贴 慢食 事件 社区 同感
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 设计作品
• 页码范围: 68-77
• 页数: 10页
• 分类号: TU-86(274)|TU247.3
• 字数: 5930字
• 语种: 中文

摘要

文章解读了赵扬建筑工作室设计的大理“柴米多”大杂院.柴米多是扎根大理、实践环境友善种植方式的生活农场,也是尝试建设大理美好社区的积极践行者.柴米多农场餐厅是大理第一家实践“从农场到餐桌”理念的餐厅,整座建筑与杂院的设计与建造过程是一幅不停变换的完美拼贴,它倡导的健康生活理念推进了“慢食”运动,带给整个城市一种多元的分享和相聚的公共生活.