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摘要:
近段时间,亚麻籽油火了,原因是雾霾天里,亚麻籽油中所含omega-3脂肪酸(即alpha-亚麻酸)能够减轻雾霾造成的呼吸道炎症反应。作为一种新型的健康小油种,亚麻籽油有什么营养价值呢?亚麻籽油益处多亚麻籽油又叫亚麻油、胡麻油,是以亚麻籽为原料制取的油脂。
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亚麻籽油中α-亚麻酸降血脂功能研究
亚麻籽油
α-亚麻酸
降血脂功能
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 协调用油,试试亚麻籽油吧
来源期刊 消费指南 学科 工学
关键词 亚麻籽油 呼吸道炎症 OMEGA 胡麻油 营养价值 冷榨 中所 烹调油 葵花籽油 黄至
年,卷(期) xfzn_2017,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 20-21
页数 2页 分类号 TS225.19
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 苟明 87 0 0.0 0.0
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2017(0)
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研究主题发展历程
节点文献
亚麻籽油
呼吸道炎症
OMEGA
胡麻油
营养价值
冷榨
中所
烹调油
葵花籽油
黄至
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
出版文献量(篇)
8049
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19
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