响应面法优化超声辅助提取桔梗多糖工艺

• 作者: 何念武 张双奇 王新军
• 来源期刊: 广西林业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 桔梗 多糖 响应曲面法 工艺优化
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 380-385
• 页数: 6页
• 分类号: S567
• 字数: 3726字
• 语种: 中文

摘要

以桔梗(Platycodon grandiflorus)多糖得率为试验指标,在单因素试验的基础上,采用响应面分析法对影响超声辅助提取桔梗多糖得率的4个主要因素进行优化.结果表明,桔梗多糖最佳提取工艺为液料比20:1、超声时间20 min、超声温度70℃、超声功率150 W,在此条件下桔梗多糖得率为8.108％,达到理论值8.172％的99.22％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王新军	商洛学院生物医药与食品工程学院	43	144	6.0	8.0
2	何念武	商洛学院生物医药与食品工程学院	28	103	6.0	8.0
3	张双奇	商洛学院生物医药与食品工程学院	9	25	3.0	4.0