贮藏条件对神香草精油得率的影响

• 作者: 吴晓菊 徐效圣
• 来源期刊: 江苏调味副食品
• 学科: 工学
• 关键词: 神香草 贮藏条件 精油得率
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: TS255.3
• 字数: 2567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16782/j.cnki.32-1235/ts.2017.04.009

摘要

将神香草的花和叶分别在常温避光、-20℃、-40℃条件下贮藏50、100、150和200天,然后利用水蒸气蒸馏法、超声强化水蒸气蒸馏法和亚临界萃取法提取神香草精油,比较不同贮藏条件对精油得率的影响.结果表明,利用水蒸气蒸馏法、超声强化水蒸气蒸馏法和亚临界萃取法从神香草中提取精油,其精油得率在不同贮藏条件和不同贮藏时间下的变化趋势相同,都是-40℃贮藏条件下精油得率最高,常温避光贮藏的样品精油得率最低;贮藏50天的样品在同等贮藏条件下精油得率最高,贮藏200天的样品在同等贮藏条件下精油得率最低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴晓菊		76	136	7.0	9.0
2	徐效圣		24	52	4.0	6.0