龙葵素的生殖毒性和药用价值及其作用机制研究进展

• 作者: 杨青 黎陈
• 来源期刊: 食品与营养科学
• 学科: 医学
• 关键词: 龙葵素 生殖 毒性 药用价值
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 页码范围: 130-135
• 页数: 6页
• 分类号: R28

摘要

龙葵素(Solanine),广泛存在于许多植物中,在马铃薯新芽与绿色果皮中含量丰富,人畜食用过多会导致中毒甚至死亡。龙葵素也是一种重要的糖苷生物碱,具有多种生物学作用,能对多种疾病起到防治的作用,其中包括抗菌、消炎、杀虫、抗肿瘤等作用。本文主要介绍了龙葵素在生殖毒性、药用价值及其作用机制方面的研究进展。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨青	湖南农业大学动物医学院	26	78	6.0	8.0
2	黎陈	湖南农业大学动物医学院	6	3	1.0	1.0