饲料中霉菌毒素对猪的危害及预防措施

• 作者: 于新友 张颖 李天芝
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料霉变 养猪业 危害 霉菌毒素 防控措施
• 年，卷（期）: xmcy_2017,（1）
• 页码范围: 47-50
• 页数: 4页
• 分类号: S858.286.9

摘要

霉菌毒素是霉菌代谢过程中产生的次级代谢产物,对人类和各种畜禽都具有重大毒性。全世界每年约有1/4的谷物和饲料原料被霉菌毒素污染,给养猪业造成了巨大的经济损失。本文简要综述了对养猪业的危害较严重的几种霉菌毒素,并提出了相应的防控措施。