“藕簪”,还是“藕苫”或“藕笘”?

• 作者: 刘义满
• 来源期刊: 古今农业
• 关键词: 莲藕(Nelumbo nuci fera Gaertn.) 藕簪 藕苫 藕笘 藕带
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 古代农业史研究
• 页码范围: 86-89
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

在湖北等地的莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn.)产区,“藕簪”指叶片尚未展开的莲叶和藕带,实际应用中常将“藕簪”写成“藕苫”,少数写成“藕笘”,对“簪”、“苫”及“笘”等三字的读音也相近或相同,均为zān或zhān.就书面普及程度而言,“藕苫”与“藕簪”基本相当,均已非常普遍.其实,“藕苫”和“藕笘”都是不规范的用法.笔者建议,舍弃“藕笘”,并按约定俗成的做法,保留“藕苫”用法,将其中“苫”字读音规范为“zhān”.