温度驯化对肉鸡生产性能及部分血清生化指标的影响

• 作者: 丁金雪 刘德义 李静 贺绍君
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 温度 驯化 料肉比 生化指标
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 基础兽医
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: S831.4+3
• 字数: 2817字
• 语种: 中文

摘要

为研究肉鸡高温驯化对生产性能及再次高温暴露生化指标变化的影响,本试验将30只21 d肉鸡随机均分为对照组、试验Ⅰ组和Ⅱ组.对照组标准环境温度饲养,试验Ⅰ组和Ⅱ组分别高温(32±1)℃,6 h/d驯化1d和3d.1周后环境温度升至(32±1)℃,持续6h后翅下静脉采血2 mL,分离血清,测定生化指标.结果表明,与对照组相比,试验Ⅰ组料肉比、血清肌酐(CREA)、天门冬氨酸转氨酶(AST)、γ-谷氨酰转移酶(γ-GT)、葡萄糖(GLU)显著降低(P＜0.05),试验Ⅱ组料肉比显著增加(P＜0.05),体重、增重、血清AST、谷丙转氨酶(ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、γ-GT、尿素氮显著降低(P＜0.05).此外,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组的料肉比显著增加(P＜0.05),体重、增重、ALT,ALP、GLU显著降低(P＜0.05).结果提示,高温驯化影响肉鸡的生产性能,但减少肝肾功能的损伤.