乳制品企业建立可追溯系统的成本收益分析

• 作者: 仇淑平 李雨泽
• 来源期刊: 财会通讯：中
• 学科: 经济
• 关键词: 乳制品安全 可追溯系统 成本 收益
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 页码范围: 89-93
• 页数: 5页
• 分类号: F426.82

摘要

近年来,多家乳制品企业被曝出在安全生产上存在重大问题,国家食品药品安全管理局对该行业给予高度重视,生产者、消费者、政府对乳制品行业给予大量关注,用以追踪乳制品企业质量安全问题的可追溯系统逐步出现,本文通过对乳制品企业可追溯系统的成本收益的影响因素和作用机理进行理论研究,为进一步研究提供依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	仇淑平	天津科技大学经济与管理学院	13	10	2.0	3.0
2	李雨泽	天津科技大学经济与管理学院	3	0	0.0	0.0