下班,来一杯精酿啤酒

• 作者: 杨翠婷
• 来源期刊: 葡萄酒
• 学科: 社会科学
• 关键词: 啤酒花 广东人 商学院 满足感 多层次 颜色 欣赏 朋友
• 年，卷（期）: ptj_2017,（1）
• 页码范围: 112-115
• 页数: 4页
• 分类号: C913.3

摘要

广东人很喜欢有事没事就去“啤一啤”,“啤一啤”简单理解就是去喝一杯啤酒,无论开心或烦恼,总是喜欢约上几个朋友,喝杯啤酒,聊聊人生。近些年来,精酿啤酒像一匹黑马在酒精饮品界流行开来,麦芽、啤酒花、酵母、水组成颜色深浅不一的酒液,殊不知这些颜色各异的奇妙液体蕴藏最多滋味的竟是苦味,然而,斯坦福商学院的托马拉教授如是说：“如果你能欣赏一种很小众的东西,甚至用一种很自虐的方式,那么你会得到一种与众不同的满足感。”能欣赏苦或许是一种境界,然而这种苦液带来的各种芬芳、多层次变化都是精酿啤酒的迷人之处。苦出多彩,喝过便知道,在这些精酿啤酒吧你或许可以找到答案。