鼓励社区便民餐饮发展

• 作者: 许菊云
• 来源期刊: 中国人大
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮市场 社区 便民 经济发展水平 服务体系 大众化 市场需求 资源配置
• 年，卷（期）: zgrd_2017,（1）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

大众化餐饮市场需求强劲，正成为餐饮市场的绝对主体。20I4年出台的《商务部关于加快发展大众化餐饮的指导意见》指出，力争用5年左右的时间，健全大众化餐饮服务体系，使大众化餐饮占全国餐饮市场的比重由现在的80％提高至85％以上。而大众化餐饮服务体系中，社区餐}史是重要的组成部分，是适应当前经济发展水平、生活习惯变化和优化城市资源配置的重要业态。