每日2杯热巧克力可有效预防老年痴呆

• 作者: 王增
• 来源期刊: 东方药膳
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 营养食疗
• 页码范围: 9
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

美国哈佛医学院针对60名,平均年龄73岁的年长者进行研究.连续30天,每天给他们喝2杯热可可,且无食用其它巧克力制品,然后测试记忆和思考,并用超声波测量其脑部血流量. 结果发现,一开始有大脑血流降低现象的患者,实验结束后,脑部血液循环改善了8.3％;记忆时也有进步,研究开始时,他们平均需要167秒完成测试,研究结束时只需要116秒.