牛肉住肉孢子虫的种类及其危害研究进展

• 作者: 杨玉荣 董辉 陆瑶瑶
• 来源期刊: 中国人兽共患病学报
• 学科: 医学
• 关键词: 牛 牛肉 住肉孢子虫 虫型 致病性 诊断
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 734-740
• 页数: 7页
• 分类号: R382.3
• 字数: 4086字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2694.2017.08.014

摘要

黄牛是住肉孢子虫的中间宿主,住肉孢子虫危害牛肉品质和安全,人类食用患病牛肉会危害健康,引起腹痛、腹泻等症状.我国黄牛住肉孢子虫病的阳性率为3.64％～98.1％,其他国家黄牛住肉孢子虫病的阳性率为42.44％～98.72％.目前,已确定的黄牛住肉孢子虫虫型有5种,分别为S.cruzi、S.hirsuta、S.hominis、S.rommeli、S.heydorni,我国已报道的黄牛住肉孢子虫型有3种S.cruzi、S.hominis和S.heydorni,前两种虫型对牛和人均有致病性.本文综述了黄牛牛肉中住肉孢子虫的生活史、流行情况、种类、致病性以及诊断方法,为监控牛肉中的住肉孢子虫提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨玉荣	河南农业大学牧医工程学院	85	787	13.0	25.0
2	董辉	河南农业大学牧医工程学院	11	29	4.0	4.0
3	陆瑶瑶	河南农业大学牧医工程学院	12	37	4.0	5.0