薰衣草吸附干燥特性及工艺条件研究

• 作者: 崔群 庄棪 戴欣烨 王海燕
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 工学
• 关键词: 薰衣草 吸附干燥 黄酮 正交实验 数学模拟
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 传递现象与单元操作
• 页码范围: 810-817
• 页数: 8页
• 分类号: TQ028.67
• 字数: 5625字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9015.2017.04.008

摘要

在吸附干燥实验装置上测定了薰衣草干燥曲线,研究其干燥过程动力学特性;实验考察了吸附干燥条件对薰衣草中药用成分(总黄酮、木犀草素和芹菜素)的影响,采用正交实验优化干燥工艺条件.结果表明:降低干燥介质相对湿度、提高干燥温度和干燥介质空速度,可明显提高薰衣草吸附干燥速率;相对湿度是影响总黄酮含量的主要因素,木犀草素对干燥温度最为敏感.薰衣草吸附干燥较适宜的工艺条件为:温度30℃,干燥介质相对湿度16%,空速905 h-1;在此条件下,干燥薰衣草中总黄酮含量为2.673%,芹菜素含量为0.976%,木犀草素含量为0.0245%.Midilli-Kucuk模型可较好拟合薰衣草吸附干燥特性曲线;在较适宜条件下,薰衣草吸附干燥过程动力学方程为:WR=0.9834exp(-5.484×10-4×t1.46)-6.2934t.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	崔群	南京工业大学化工学院	72	518	13.0	17.0
2	王海燕	南京工业大学化工学院	49	342	11.0	15.0
3	庄棪	南京工业大学化工学院	1	3	1.0	1.0
4	戴欣烨	南京工业大学化工学院	1	3	1.0	1.0