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摘要:
苏尼特羊属蒙古绵羊系统,由于肉质鲜嫩、具有高蛋白、低脂肪等优点,有"肉中人参"的美称,在国内外享有盛誉。1997年被内蒙古自治区人民政府命名为"地方优良品种";2007年苏尼特羊肉被列为国家地理标志保护产品;2014年"苏尼特羊"品种被列入国家"畜禽遗传资源保护名录"。目前,苏尼特左旗已有四家企业获批使用苏尼特羊地理标志保护产品专用标识,阳坊大都就是其中一家。
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篇名 阳坊大都携手丰茂烤串共推苏尼特草原羊
来源期刊 餐饮世界 学科 农学
关键词 尼特 地理标志 地方优良品种
年,卷(期) 2017,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-80
页数 1页 分类号 S826.82
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餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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